Nuove opzioni per il brunch sulla Strip di Las Vegas e oltre

Le opzioni includono il messicano costiero, un tour del sabato sulla Strip e piatti da una roulotte di ristorazione.

Negli ultimi dispacci dal fronte dei ristoranti di Las Vegas abbondano i nuovi brunch:

■ Il brunch quotidiano è disponibile tutti i giorni dalle 11:30 alle 16:00 alleBrera Osteriain The Venetian con waffle con mostarda di ananas, carbonara di uova strapazzate con guanciale, salmone stagionato con patate croccanti, sangria al prosecco, volo di mimosa e altro ancora.

■ Brunch del sabato e della domenica alleCasa al mare a Wynn Las Vegas è aperto dalle 10:30 alle 14:30, a partire da questo fine settimana, con diverse esperienze enogastronomiche. Questi includono tacos preparati su ordinazione con tortillas di mais cimelio, presentazioni al tavolo di dolci messicani e bevande alcoliche servite da torri di cocktail. Costo: $ 84,99 più tasse e mance.

■Il Bloody Mary Bar di Dianenella sala ristorazione Sundry presso UnCommons, 6840 Helen Toland St., ha appena lanciato il suo brunch blues che va dalle 11:00 alle 15:00 il sabato e la domenica con blues dal vivo e con piatti dello chef David Varley come ostriche, torte di granchio blu, formaggio cheddar biscotto con salsa di salsiccia di pollo e sandwich all'uovo con prosciutto della Foresta Nera.

■Tour gastronomici da far schioccare le labbra sta debuttando con una nuova versione della sua uscita guidata Boozy Brunch che si svolge il sabato con brunch (inclusi cocktail o mocktail) in tre dei migliori ristoranti di Las Vegas. La prima nuova data del tour è il 26 agosto. Costo: $ 199 compreso. Dettagli/prenotazione:lipsmackingfoodietours.com/experiences/lip-smacking-boozy-brunch.

■ Il Lucidity Sunday Brunch si svolge la prima domenica di ogni mese, alleLumin Café & Cucina all'interno dell'Illuminarium presso l'Area15, con articoli come mimose, bloody mary, burritos per la colazione e chilaquiles. Acquista i biglietti per il brunch del 3 settembre (o l'esperienza del brunch e dell'Illuminarium) su showclix.com/event/sunday-brunch-illuminarium.

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Crosta e Roux, il negozio di pizzerie e torte gourmet, si unisce aCaffè dei Fondatori su una collaborazione sui dolci. Fino ad agosto, gli ospiti di Crust & Roux possono ordinare un affogato con schiuma fredda al tiramisù ($ 6) o una torta di noci pecan affogato à la mode ($ 16) realizzata utilizzando la schiuma fredda infusa con caffè espresso dei Fondatori.

Anche fino ad agosto, le sedi dei Fondatori servono le torte di fragole e pesche di Crust & Roux. Crust & Roux è in Piazza della Città.

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Fino ad agosto,Quella di Don Vito,Principalmente costolette,Bisteccheria SilveradoEZenshin nel South Point offrono bottiglie da $ 20 di Tattoo Girl chardonnay o cabernet sauvignon. Per ogni bottiglia venduta, 1 dollaro verrà donato alla Epicurean Charitable Foundation, che assiste gli studenti locali che intraprendono una carriera nel settore dell'ospitalità o nelle arti culinarie.

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Nelle offerte per i locali:

■ Fino ad agosto,Carversteak in Resorts World offre il suo menu a prezzo fisso di fine estate con un documento d'identità valido del Nevada. Il menu da $ 90 prevede una scelta di primo, secondo, contorni e dessert, con supplementi facoltativi. Menu: carversteak.com/pdfs/locals-end-of-summer-menu.

■ Nel mese di agosto,La Taverna del PTle sedi celebrano il mese del rientro a scuola offrendo uno sconto del 20% agli educatori e al personale della Contea di Clark con un documento d'identità valido del Nevada.

■Pub irlandese King Rá, all'interno di The Shoppes at Mandalay Place a Mandalay Bay, offre alla gente del posto uno sconto del 40% su tutti i prodotti alimentari il venerdì con un documento d'identità valido del Nevada.

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Sale e Paglia in UnCommons, 6815 Tom Rodriguez St., Suite 120, offre la sua serie di picnic estivi in ​​agosto con sapori ispirati ai classici picnic. Cerca Sokol Blosser rosé e sorbetto all'anguria, insalata di patate al cioccolato, pollo fritto alla cannella e miele e cheesecake al brie e fichi al forno. $ 6,50 misurino singolo, $ 8,50 doppio misurino, $ 12,50 una pinta.

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